2012年 02月 04日
鶏と舞茸のマカロニグラタン
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寒い時期のあつあつのグラタン。
具は鶏肉、タマネギ、舞茸、長芋のマカロニグラタンです♪

和風の具材だったので、ホワイトソースだけじゃなく、
お味噌入れても良かったかもしれないです。
次回はそれでやってみたいと思います。




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# by hima-ri14 | 2012-02-04 12:51 | 料理
2012年 02月 03日
ぶり大根
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うちの会社は、仕事納めの日に寒ブリを一人に半身頂けるという福利厚生があり笑、
我が家は勤め先が同じなので二人で一匹。
半身で約10切れの切り身があるので半分は主人の実家へ分けて
もう半分を冷凍しておいて家で頂きます。

寒ブリなので塩焼きで食べてもそれはとても美味しいのですが
この日はぶり大根に。

しょうがをたっぷり入れて、お酒をお水を同量で煮て行きます。
大根にブリの味がかぶれて、とても美味しいぶり大根が出来ました♪


煮物が美味しく出来るとテンション上がりますねぇー。
自己満足ですがそんな事が小さな幸せだったりします。


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# by hima-ri14 | 2012-02-03 02:21 | 料理
2012年 02月 01日
オモチャに夢中
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猫じゃらしに夢中のミミさん。
3歳の男子はまだまだやんちゃ盛り。




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# by hima-ri14 | 2012-02-01 20:23 |
2012年 01月 30日
最近のお買い物事情 春物編
随分、ご無沙汰しております。
色々とあって忙しく、バタバタとしておりました。

気づけばもう2月に・・・。
でも1月は何故だか長く感じませんか??
飛騨は冬が長く、特に1月は雪があったりするせいか
とても長く感じられます。
それ以降はあっという間なんですけれどねー。


さて。
久々の更新は最近のお買い物事情を。
雪が降って毎日、氷点下の日々ですがもう冬物には飽きた!
早く春物が着たい!という訳で、
お店に出回っている春物を色々とGetしてまいりました。





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まずはこちらの白いブラウス。
真っ白のブラウスがとても春らしく爽やかで即決(笑)。

3シーズンは着られる便利なアイテムです。
バギーデニムやハーフパンツに合わせたいですねー。




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そして、対照的なこちらは黒のポンチョ風ワンピ。
全身モノトーンコーデで挿し色のストール巻いたりも可愛いですね。
あとはデニムのショートパンツにタイツなんか合わせても♪
ファンタジアポンチという素材らしいのですが、とても肌触りが良くて着易いです。




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バックのデザインもお気に入りです♪




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それからオフホワイトのチュールのロングスカート。
短いのはよくありますが、ロングは珍しいですよね。
ボーダーのカットソーなんか合わせて履きたいなぁー。



一緒に買ったこのドットのブラウス合わせても可愛いなぁ。
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春物は気持ちがワクワクしますね♪

春が待ち遠しい…。
まだ遠いなぁー!




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# by hima-ri14 | 2012-01-30 22:13 | ファッション・インテリア
2012年 01月 03日
お正月のおもてなし
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東京から帰省中の友人が遊びに来ていました。

お正月だったので作りおいていたものでおもてなし。
揚げ物は揚げるだけにして冷凍。
ローストビーフも年末に作っておいたものです。
あんまり準備も要らなくてお正月にはいいですよね。

メニューは…


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ローストビーフ




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唐揚げ
飛騨名物 天ぷらまんじゅう





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いつものかにコロッケ
ヒレカツ





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煮イカ

でした。


写真にはありませんが、茶碗蒸しも♪
出汁をたっぷりとって置いておいたので、これもすぐに出来ました。



友人には飛騨の食べ物が揃ってて懐かしくて嬉しいと喜んでもらいました。



お酒もすすんで楽しい夜は更けて行きました…。
また今日は東京に帰ってしまうので、次に会えるのはいつになるでしょうか。
でも今年もこんな機会が少しでも多くあるといいなと思います。






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# by hima-ri14 | 2012-01-03 11:24 | 料理